Bodegas Pradorey fait partie des domaines importants de Ribera del Duero. Propriétaire de plusieurs centaines d’hectares, 8 terroirs spécifiques composent le domaine ce qui permet de produire une palette de vins diversifiés et uniques. Cette bodega familiale est très impliquée dans les questions écoresponsables et fait partie des domaines les plus novateurs de la région.
Pradorey représente une Finca à l’esprit pionnier. Toujours à la recherche d’explorer les limites et les possibilités du vignoble, alliant tradition et progrès technologiques dans le respect de la terre et du raisin.
Et tout cela, en privilégiant la qualité la plus élevée, en s’engageant à prendre soin de l’environnement et en défendant la responsabilité sociale d’entreprise.
Cela aboutissant à la certification selon les normes de sécurité alimentaire telles que IFS et BRC.
La Bodega se fournit elle-même en électricité grâce à un barrage hydroélectrique et à un parc solaire.
De plus, le bétail aide à produire de l’engrais naturel pour toutes leurs cultures, ils recyclent par ailleurs tous les déchets qu’ils produisent à partir de leurs matières premières.
Ils ont réduit leur consommation de propane et contribué à réduire leur empreinte carbone grâce à des politiques de produits plus durables.