Bodega Piedra Negra
Après de longues recherches dans plusieurs régions d’Argentine, François Lurton implante son vignoble sur des terres d’altitude et semi-désertiques, (des graves pauvres rappelant ceux de Pessac-Léognan), au piémont de la Cordillère : la Vallée de Uco. Cette terre agricole inexplorée se trouve être dans le district de Chacayes, nom que François a donné à sa grande cuvée issue de Malbec et de Cot.