Bodega La Purisima

Fondée en 1946 par un groupement de viticulteurs, la Bodega La Purisima a maintenu cette cohésion entre les viticulteurs pour propulser leurs terroirs sur le devant la scène viticole espagnole.

La Bodega La Purisima a joué un rôle majeur dans la région puisque c’est elle, grâce à sa persévérance et à la qualité de ses vins qui est à l’origine de l’appellation Yecla en 1975, non loin de la ville de Valence en Espagne. Qualité, innovation et tradition sont les maitres mots du domaine.

L’appellation Yecla se situe sur le plateau de Murcia à une altitude de 500 à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il y existe une multitude de sols et La Purisima a établi une cartographie précise de chaque parcelle qui lui permet d’adapter sa viticulture à chaque spécificité du terroir.

Le climat y est continental avec des étés chauds (jusqu’à 39 degrés) et des hivers froids (jusqu’à –10 degrés).

Le Monastrelle (Mourvèdre en français) est le cépage roi de la région car particulièrement adapté au climat chaud et sec qui y règne.

Avec près de 100 hectares de vignes franc de pied (sans porte-greffe), la Bodega La Purisima y élabore des vins riches, structurés, généreux et frais à la fois. La plupart des cuvées sont élaborées en culture biologique pour continuer de développer la qualité des vins.

C’est une équipe jeune, qualifiée et expérimentée de la Bodega La Purisima qui intègre des techniciens commerciaux, des œnologues, des consultants internationaux et une équipe de marketing, qui élabore chaque jour parmi les meilleurs vins de Yecla.